636.033:636.2
Спеціалізоване м’ясне скотарство і якісне харчування / Л. Тимченко //
Тваринництво України : наук.-виробн. журн. - . - N 6. - С. 4-8. - Бібліогр.: с. 7-8.
(Шифр в БД Т259922/2015/6)
УДК
636.033:636.2
636.033
636.2

Ключові слова: м’ясне скотарство -- мясное скотоводство -- яловичина -- говядина -- м’язова тканина -- мышечная ткань --
Анотація:
Досліджено якісні характеристики продуктивності м'ясної худоби та визначено фактори мотивації розвитку спеціалізованого м'ясного скотарства, що сприятиме створенню продовольчої безпеки країни.
Исследованы качественные характеристики производительности мясного скота и определены факторы мотивации развития специализированного мясного скотоводства, что будет способствовать созданию продовольственной безопасности страны.