Конвекционное активное охлаждение: реальность и перспективы //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 12. - С. 30-31.
(Шифр в БД Х194632/2012/12)
Ключові слова: охлаждение продукции -- хлеб -- влажность воздуха -- кулер -- кулер -- охолодження продукції -- хліб -- вологість повітря --