Использование ядра подсолнечника при производстве хлебобулочных изделий : технологии хлебопечения / З. Р. Ходырева //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 4. - С. 68-70. - Библиогр.: с. 70 .
(Шифр в БД Х367526/2009/4)