Матрица маркеров - основа идентификации натуральных продуктов / С. А. Хуршудян //
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, . - N 5.
(Шифр в БД П698712/2008/5)
Ключові слова: пищевые продукты -- фальсификация --