66.047:664.51/52(470.46)
Солнечно-воздушная сушка перца сладкого / В. А. Мачулкина [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 2. - С. 26-28. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2009/2)
УДК
66.047:664.51/52(470.46)

Анотація:
Разработаны технология солнечно-воздушной сушки перца сладкого и отраслевой стандарт (введен в действие впервые ).
Додаткові точки доступу: