Рогожин, В. В.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2009. - N 4. - С. 20-22. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2009/4)
Анотація:
Изучено действие различных органических соединений по консервации пантов северного оленя. Показано, что самым длительным консервирующим эффектом обладал этилацетат, который в количестве 50 л/т пантов, способен был обеспечить их сохранность в течение 5-6 мес. Более низкий консервирующий эффект проявился у диэтилового эфира, который при количестве 100 л/т пантов обеспечивал их сохранность в течение 4-4,5 мес.
Додаткові точки доступу:
Рогожин, Ю.В.
(Шифр в БД Х775324/2009/4)
| УДК | |
| 664.782. |
Анотація:
Изучено действие различных органических соединений по консервации пантов северного оленя. Показано, что самым длительным консервирующим эффектом обладал этилацетат, который в количестве 50 л/т пантов, способен был обеспечить их сохранность в течение 5-6 мес. Более низкий консервирующий эффект проявился у диэтилового эфира, который при количестве 100 л/т пантов обеспечивал их сохранность в течение 4-4,5 мес.
Додаткові точки доступу:
Рогожин, Ю.В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|