>
Моргун, В.Житнє борошно підвищеного виходу з попереднім подрібненням : відзначається високою збалансованістю амінокислот. складу й низькою калорійністю порівняно з обдирним / В. Моргун, Л. Ковтун //
Моргун, В.
Зерно і хліб. - Киiв : КП "Ред.-вид. центр "ЗіХ", 2009. - N 1. - Библиогр.: с. 29.
(Шифр в БД З092708/2009/1)
Додаткові точки доступу:
Ковтун, Л.
(Шифр в БД З092708/2009/1)
Додаткові точки доступу:
Ковтун, Л.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|