Хамагаева, И. С.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2009. - N 5. - С. 45-47. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2009/5)
Анотація:
Изучено влияние поваренной соли на устойчивость разных штаммов пропионовокислых бактерий. Принципиальный методологический подход изучения состоял в выявлении различий в физиологическом состоянии бактерий при добавлении в питательную среду разных доз поваренной соли: их развитии, выживании и межклеточном взаимодействии.
Додаткові точки доступу:
Кривоносова, А.В.
Михайлова, О.А.
(Шифр в БД Х775324/2009/5)
| УДК | |
| 637.136.5 |
Анотація:
Изучено влияние поваренной соли на устойчивость разных штаммов пропионовокислых бактерий. Принципиальный методологический подход изучения состоял в выявлении различий в физиологическом состоянии бактерий при добавлении в питательную среду разных доз поваренной соли: их развитии, выживании и межклеточном взаимодействии.
Додаткові точки доступу:
Кривоносова, А.В.
Михайлова, О.А.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|