Гаврилюк, О. Л.
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2018. - № 6. - С. 25-26..
(Шифр в БД Х279026/2018/6)
Ключові слова: пшеничний хліб -- пшеничный хлеб -- зберігання -- хранение -- вологість -- влажность -- органо-лептичні показники -- органо-лептические показатели -- упаковка -- термін придатності -- срок годности --
Додаткові точки доступу:
Золотоверх, К. В.
(Шифр в БД Х279026/2018/6)
Ключові слова: пшеничний хліб -- пшеничный хлеб -- зберігання -- хранение -- вологість -- влажность -- органо-лептичні показники -- органо-лептические показатели -- упаковка -- термін придатності -- срок годности --
Додаткові точки доступу:
Золотоверх, К. В.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|