Обзор рынка изделий из слоено-дрожжевого теста в Украине [Текст] / А. Ткачев //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 1. - С. 18-21.
(Шифр в БД Х279026/2018/1)
Ключові слова: слоено-дрожжевое тесто -- листково-дріжджове тісто -- производство -- виробництво -- тенденции -- тенденції -- себестоимость -- собівартість -- емкость рынка -- ємність ринку -- экспорт изделий -- експорт виробів -- импорт -- імпорт -- география -- географія -- потребительские предпочтения -- споживчі вподобання --