Ферментативная модификация ягод брусники при получении напитков / Д. Ю. Чернобровин [и др.] //
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, . - N 3. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Х775324/2011/3)
Додаткові точки доступу: