Оптимизация биологической ценности комбинированных рыборастительных кулинарных изделий / О. И. Иринина, А. А. Смоленцева //
Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, . - N 10. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД П698712/2009/10)
Додаткові точки доступу: