Технологічні аспекти до використання фруктових начинок при виробництві кондитерських та хлібобулочних виробів / І. Корецька //
Хлібопекарська і кондитерська промисловість України : науково-виробничий і практич. журнал. - . - N 6. - С. 11-12. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х194632/2013/6)