338.432:631.147
Природная среда и органическое сельское хозяйство [Текст] / С. А. Харитонов //
Аграр. наука : науч.-теорет. и произв. журн. - . - N 1. - С. 2-5. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД А783718/2011/1)
УДК
338.432:631.147
338.432
631.147

Ключові слова: органическое сельское хозяйство -- агроэкосистема -- экологически чистая продукция -- классификация органических хозяйств -- био-производители -- окружающая среда -- гармоничное развитие -- органічне сільське господарство -- агроекосистема -- екологічно чиста продукція -- класифікація органічних господарств -- біо-виробники -- навколишнє середовище -- гармонійний розвиток --
Анотація:
Рассматривается взаимодействие традиционного и органического сельского хозяйства с природной средой. Установлено, чо органическое сельское хозяйство оказывает меньшее воздействие на окружающую среду, так как оно согласуется с принципами природосообразности. Анализируется деятельность био-производителей и приведена классификация органических хозяйств в соответствии с влиянием на природную среду. Рассмотрен вопрос "натуральности" продукции, производимой органическим сельским хозяйством, поскольку "натуральность" является самым важным критерием для потребителей экологически чистых продуктов.
Розглядається взаємодія традиційного та органічного сільського господарства з природним середовищем. Встановлено, що органічне сільське господарство чинить менший вплив на навколишнє середовище, так як воно узгоджується з принципами природоцільності. Аналізується діяльність біо-виробників і наведено класифікацію органічних господарств відповідно з впливом на природне середовище. Розглянуто питання "натуральності" продукції, виробленої органічним сільським господарством, оскільки "натуральність" є найважливішим критерієм для споживачів екологічно чистих продуктів.