Растительное масло и его значимость в рационе питания для здоровья человека [Текст] / Л. В. Фадеев //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 6/7. - С. 49-51. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2016/6/7)
Ключові слова: растительные жиры -- рослинні жири -- полиненасыщенные жирные кислоты -- поліненасичені жирні кислоти -- пнжк -- соевое масло -- соєва олія -- лецитин -- токоферолы -- фосфолипиды -- фосфоліпіди --