543.432:664-404
Цветометрическое количественное определение аминокислот и глицилглицина в водных растворах / О. В. Байдичева [и др.] //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - N 10. - С. 26-28 . - Библиогр. в конце ст. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/10)
УДК
543.432:664-404
543.432
664-404

Ключові слова: аминокислоты -- глицилглицин -- водные растворы -- цветометрия -- цветометрическое количественное определение -- амінокислоти -- гліцилгліцин -- водні розчини -- колориметрія -- колориметричне кількісне визначення --
Анотація:
Показана возможность цветометрического количественного определения ряда аминокислот и глицилглицина по цветной реакции с ионом меди (II) в водных растворах с применением цифровой фотокамеры. Сопоставлены метрологические параметры определений аналитов методом цветометрии и фотоэлектроколориметрии.
Показана можливість колориметричного кількісного визначення ряду амінокислот і гліцилгліцина по кольоровій реакції з іоном міді (II) у водних розчинах з застосуванням цифрової фотокамери. Зіставлені метрологічні параметри визначень аналітів методом колориметрії та фотоелектроколориметрії.
Додаткові точки доступу: