Пути снижения энергозатрат и совершенствования технологического процесса размольного отделения мукомольного завода / Д. А. Жигунов //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N 9. - С. 52-54.
(Шифр в БД Х367526/2011/9)
Ключові слова: размол зерна -- крупообразование -- энергозатраты -- оптимальные режимы -- шелушение зерна -- интенсификация -- розмел зерна -- крупоутворення -- енерговитрати -- оптимальні режими -- ліщення зерна -- інтенсифікація --
Анотація:
Рассмотрены некоторые способы интенсификации процесса размола зерна, позволяющие снизить энергозатраты на получение готовой продукции.
Розглянуто деякі способи інтенсифікації процесу розмелу зерна, що дозволяють знизити енерговитрати на одержання готової продукції.