Вплив насіння льону на якість екструдованої кормової суміші [Текст] / О. І. Шаповаленко, О. І. Сібека //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N3. - С. 48-49. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х367526/2017/3)
Ключові слова: насіння льону -- семена льна -- білок -- белок -- екструдування -- экструдирование --
Анотація:
Розглянуто можливість використання насіння льону для виробництва комбікормів. Насіння льону є цінним джерелом поліненасичених жирних кислот, багате на білкові речовини, збалансовані за амінокислотним складом.
Рассмотрена возможность использования семян льна для производства комбикормов. Семена льна являются ценным источником полиненасыщенных жирных кислот, богатых на белковые вещества, сбалансированные по аминокислотному составу.
Додаткові точки доступу: