Пищевая пром-сть : Пищевая пром-сть, 2008. - N 3.
(Шифр в БД П698712/2008/3)
Ключові слова: ПЕРЕРАБОТКА -- ЭМУЛЬГИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ --
Додаткові точки доступу:
Кулиев, Н.Ш.
Саломов, Б.Х.
Ашурова, М.З.
Ганиева, Н.
(Шифр в БД П698712/2008/3)
Ключові слова: ПЕРЕРАБОТКА -- ЭМУЛЬГИРУЮЩИЕ СВОЙСТВА -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ --
Додаткові точки доступу:
Кулиев, Н.Ш.
Саломов, Б.Х.
Ашурова, М.З.
Ганиева, Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|