
>
637.04.05
Фалалеева, Ю. Л.Перспективы переработки яйца / Ю. Л. Фалалеева, С. В. Ракитянская //
Фалалеева, Ю. Л.
Ефект. птахівництво : спеціаліз. журн. з питань птахівництва. - 2007. - N 2. - С. 16-21.
(Шифр в БД Е806350/2007/2)
Анотація:
Переработка яиц. Опыт США. Схема переработки яиц. Проверка продуктов из яиц в соответствии с актом инспекции. Требования санитарного регламента FSIS 590, 500.
Додаткові точки доступу:
Ракитянская, С.В.
(Шифр в БД Е806350/2007/2)
УДК | |
637.04.05 |
Анотація:
Переработка яиц. Опыт США. Схема переработки яиц. Проверка продуктов из яиц в соответствии с актом инспекции. Требования санитарного регламента FSIS 590, 500.
Додаткові точки доступу:
Ракитянская, С.В.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|