637.1
Молочный конфуз [Текст] / П. Гук //
Продукты & ингредиенты : науч.-практ. журн. - . - № 11. - С. 3.
(Шифр в БД П474828/2016/11)
УДК
637.1

Ключові слова: молоко -- безопасность -- безпека -- санитарные требования -- санітарні вимоги --
Анотація:
С 1 января 2017 года должен был вступить в силу новый ДСТУ на сырое коровье молоко (3662-2015). Однако после нескольких совещений в Минагрополитики и продовольствия было решено пока его не вводить.
Додаткові точки доступу: