635.652:641.5
Овощные сорта фасоли для кулинарии и переработки в условиях Астраханской области / М.В. Гуркина, В. В. Коринец //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 10. - С. 56-57. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2009/10)
УДК
635.652:641.5
641.5

Ключові слова: фасоль обыкновенная -- сорт -- характеристика бобов -- переработка --
Анотація:
Испытаны 43 сорта фасоли обыкновенной и выделены наиболее перспективные для их возделывания в засушливых условиях Нижнего Поволжья и использования в кулинарии и консервировании.
Додаткові точки доступу: