Новая технология //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - N6. - С. 68. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2011/6)
Анотація:
Во Всероссийском НИИ зерна и продуктов его переработки (ВНИИЗ) Россельхозакадемии разработана новая технология по энерго- и теплосбережению на мукомольных заводах.