Методи аналізу та пригнічення антипоживних факторів у кормах із сої [Текст] / Т. Р. Левицький //
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - . - N11. - С. 63-65.
(Шифр в БД Х367526/2016/11)
Ключові слова: соєві боби -- соевые бобы -- антипоживні речовини -- інгібітори протеаз -- ингибиторы протеаз -- лектини -- лектины -- ліпоксигеназа -- липоксигеназа -- уреаза -- способи нейтралізації -- способы нейтрализации -- методи контролю -- методи контроля --