Высокоэфффективная технология концентрирования фруктовых и овощных пюре и установка для ее реализации [Текст] / А. Н. Остриков [и др.] //
Достижения науки и техники АПК. - М. : "Достижения науки и техники АПК", . - N 1. - Библиогр. в конце ст.
(Шифр в БД Д073575/2010/1)
Додаткові точки доступу: