Тагиров, Х. Х.
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2010. - N 12. - С. 47-48. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2010/12)
Ключові слова: скрещивание -- помеси -- мясная продуктивность -- качество говядины --
Анотація:
Отражены результаты сравнительной оценки качественных показателей мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы и ее помесей с абердин-ангусами и лимузинами. Установлено превосходство полукровных помесей по основным качественным показателям говядины. Доказана эффективность промышленного скрещивания быков мясных пород с черно-пестрыми коровами.
Додаткові точки доступу:
Губайдуллин, И. Н.
Давлетов, Р. Ш.
(Шифр в БД Х775324/2010/12)
| УДК | |
| 636.033.054 |
Ключові слова: скрещивание -- помеси -- мясная продуктивность -- качество говядины --
Анотація:
Отражены результаты сравнительной оценки качественных показателей мясной продуктивности бычков черно-пестрой породы и ее помесей с абердин-ангусами и лимузинами. Установлено превосходство полукровных помесей по основным качественным показателям говядины. Доказана эффективность промышленного скрещивания быков мясных пород с черно-пестрыми коровами.
Додаткові точки доступу:
Губайдуллин, И. Н.
Давлетов, Р. Ш.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|