Доктрина инновационных технологий молочных продуктов - возможности реализации / А. Г. Храмцов //
Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал. - . - N4. - С. 64-67. - ISSN 0026-9026.
(Шифр в БД М891616/2008/4)
Ключові слова: биотехнология -- мембранные ТЕХНОЛОГИИ -- функциональное ПИТАНИЕ --