OPAC ДБТУ

Петров, А. Н.

Использование лактозы в производстве вареного сгущенного молока с сахаром / А. Н. Петров, А. Г. Галстян, Строо Дэвид //

Молоч. пром-сть. - М. : Молоч. пром-сть, 2008. - N 5.
(Шифр в БД М891616/2008/5)
Ключові слова: молочная промышленность -- пх --
Додаткові точки доступу:
Галстян, А.Г.
Дэвид, Строо

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів