Ще років 30 тому буханець пшеничного формового хліба важив рівно 1 кг : до речі, ним часто користувалися замість кілограмової гирі //
Зерно і хліб. - Киiв : КП "Ред.-вид. центр "ЗіХ", . - N 2.
(Шифр в БД З092708/2011/2)