635.31
Обработка яиц комплексным воздействием электромагнитных излучений / Н. К. Кириллов, Г. В. Новикова, Е. Л. Белов //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N6. - С. 73-74. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2011/6)
УДК
635.31

Ключові слова: электромагнитные излучения -- електромагнітні випромінювання -- обработка яиц -- обробка яєць -- комплексное воздействие -- комплексний вплив --
Анотація:
Предложено устройство, позволяющее осуществить комплексное воздействие электромагнитных излучений циклически с целью обеззараживания яиц. Причем радиоволны позволяют увеличивать проницаемость УФ-лучей в компоненты яйца и тем самым интенсифицировать процесс их обеззараживания.
Запропоновано пристрій, що дозволяє здійснити комплексний вплив електромагнітних випромінювань циклічно з метою знезараження яєць. Причому радіохвилі дозволяють збільшувати проникність УФ-променів у компоненти яйця і тим самим інтенсифікувати процес їх знезараження.
Додаткові точки доступу: