543.545:547.91
Определение сапонинов в водных растворах методом зонного капиллярного электрофореза / Н. Ю. Страшилина, А. В. Калач, А. И. Ситников //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 1. - С. 42-44. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х775324/2010/1)
УДК
543.545:547.91
547.91

Ключові слова: водные растворы -- сапонины -- капиллярный электрофорез -- разделение -- селективное определение --
Анотація:
Предложено определять сапонины в водных растворах методом капиллярного электрофореза. На примере экстрата из сахарной свеклы оптимизированы условия определения и разделения сапонинов. Предложена эффективная методика их определения с использованием системы капиллярного электрофореза "Капель-105".
Додаткові точки доступу: