ЕС хочет обезвредить выпечку [Текст] : вводятся нормативы о сокращении акриламида / П. Гук //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 3. - С. 5..
(Шифр в БД Х279026/2018/3)
Анотація:
С 11 апреля 2018 г. производители продуктов стран Евросоюза обязаны тщательно следить за уровнем акриламида в своей продукции.
З 11 квітня 2018 р. виробники продуктів країн Євросоюзу зобов'язані ретельно стежити за рівнем акриламіду в своїй продукції.