Обзор рынка замороженных хлебобулочных и кондитерских полуфабрикатов Украины. 2018 год [Текст] / А. Мокряков //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 4. - С. 20-24..
(Шифр в БД Х279026/2018/4)
Ключові слова: замороженные полуфабрикаты -- заморожені напівфабрикати -- экспорт -- експорт -- география экспорта -- географія експорту -- емкость рынка -- ємність ринку -- хлебобулочные изделия -- хлібобулочні вироби -- кондитерские изделия -- кондитерські вироби -- производство -- виробництво -- процесс заморозки -- процес заморожування -- потребительские предпочтения -- споживчі уподобання -- прогнозы --