Сывороточно-полисахаридная фракция в функциональных напитках / Т. А. Орлова, В. Е. Мильтюсов //
Молоч. пром-сть : науч.-техн. и произв. журн. - . - N12. - С. 64. - ISSN 0026-9026.
(Шифр в БД М891616/2008/12)
Додаткові точки доступу: