Упразднение деления пшеницы на классы усложнит формирование помольных партий зерна на мельницах [Текст] / П. Гук //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 6. - С. 10-11.
(Шифр в БД Х279026/2016/6)
Ключові слова: мукомолы -- мірошники -- пшеница -- хлеб -- хліб -- качество -- якість -- внутренний производитель -- внутрішній виробник -- потребители -- споживачі --
Анотація:
В этом году вновь обсуждается идея отмены деления пшеницы на классы. Такой пункт фигурировал в плане Минэкономразвития на 2016 год. До этого подобная идея (деление пшеницы только на продовольственную и фуражную) вынашивалась правительством в 2003-2004 годах. Прокомментировать эти намерения попросили генерального директора объединения "Укрхлебпром" Александра Васильченко.
В цьому році знову обговорюється ідея скасування поділу пшениці на класи. Такий пункт фігурував в плані Мінекономрозвитку на 2016 рік. До цього подібна ідея (поділ пшениці тільки на продовольчу і фуражну) виношувалася урядом в 2003-2004 роках. Прокоментувати ці наміри попросили генерального директора об'єднання "Укрхлібпром" Олександра Васильченка.