
>
Захарова, А. С.Влияние аскорбиновой кислоты на клейковину пшеницы при замачивании / А. С. Захарова, Л. А. Козубаева, М. Н. Вишняк //
Захарова, А. С.
Хранение и перераб. зерна : науч.-практ. журн. - 2009. - N 7. - С. 35-36. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД Х367526/2009/7)
Додаткові точки доступу:
Козубаева, Л.А.
Вишняк, М.Н.
(Шифр в БД Х367526/2009/7)
Додаткові точки доступу:
Козубаева, Л.А.
Вишняк, М.Н.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|