
>
Смыков, И. Т.Сравнительные исследования термодинамики образования молочного геля / И. Т. Смыков //
Смыков, И. Т.
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, 2008. - N 2.
(Шифр в БД Х775324/2008/2)
Ключові слова: продукция апк --
(Шифр в БД Х775324/2008/2)
Ключові слова: продукция апк --
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|