Вплив пивних дріжджів на вміст діацетилу в пиві / В. Кошова, С. Пилипенко //
Харч. і перероб. пром-сть. - Киiв : Харч. і перероб. пром-сть, . - N 11.
(Шифр в БД Х686004/2008/11)
Додаткові точки доступу: