664.69
Национальные стандарты макаронной отрасли / Н. К. Казеннова, Д. В. Шнейдер //
Стандарты и качество : науч.- техн. и эконом. журн. - . - N 6. - С. 37-39. - ISSN 0038-9692.
(Шифр в БД С535311/2007/6)
УДК
664.69
658.516

Анотація:
В 2002-2005 гг. отделом технологии и ассортимента макаронного производства разработаны четыре стандарта на макаронные изделия. Все четыре стандарта введены в действие и согласованы между собой.
Додаткові точки доступу: