665.353.4
Спор о "пальме" дошел до Верховной Рады [Текст] / П. Гук //
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - . - № 6. - С. 14-15.
(Шифр в БД Х279026/2016/6)
УДК
665.353.4

Ключові слова: пальмовое масло -- пальмова олія -- европейский стандарт -- європейський стандарт -- соевое масло -- соєва олія --
Анотація:
Пальмовое масло является растительным маслом № 1 в мире по объему потребления. В течение последних 20 лет его производство увеличилось в четыре раза. Роль пальмового масла в мировой торговле и потреблении становится все более значимой. Однако эта картина может несколько поменяться.
Пальмова олія є рослинним маслом № 1 в світі за обсягом споживання. Протягом останніх 20 років його виробництво збільшилося в чотири рази. Роль пальмового масла в світовій торгівлі і споживанні стає все більш значущою. Однак ця картина може трохи змінитися.