Новикова, Г. В.
Механизация и электрификация сел. хоз-ва : теорет. и науч.-практ. журн. - 2011. - N 12. - С. 26-27. - Библиогр. в конце ст..
(Шифр в БД М218069/2011/12)
Ключові слова: макароны -- электромагнитное поле сверхвысокой частоты -- нагрев -- макарони -- електромагнітне поле надвисокої частоти -- нагрівання --
Анотація:
Разработан пресс с СВЧ-нагревом теста перед прессованием, обеспечивающий высокое качество продукта с малыми энергозатратами.
Розроблено прес з СВЧ-нагрівом теста перед пресуванням, що забезпечує високу якість продукту з малими енерговитратами.
Додаткові точки доступу:
Иванов, В. С.
(Шифр в БД М218069/2011/12)
| УДК | |
| 664.6.002 |
Ключові слова: макароны -- электромагнитное поле сверхвысокой частоты -- нагрев -- макарони -- електромагнітне поле надвисокої частоти -- нагрівання --
Анотація:
Разработан пресс с СВЧ-нагревом теста перед прессованием, обеспечивающий высокое качество продукта с малыми энергозатратами.
Розроблено прес з СВЧ-нагрівом теста перед пресуванням, що забезпечує високу якість продукту з малими енерговитратами.
Додаткові точки доступу:
Иванов, В. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
|---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
| # | Відділ | інвентарні номери |
|---|
| # | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
|---|
| # | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
|---|