Універсальний апарат для виробництва солоду дає змогу одержувати якісний житній ферментований солод / І. Неретін, І. Пехтєрєв, Н. Ємельянова, А. Українець, С. Потапенко, Р. Мукоїд //
Харч. і перероб. пром-сть : наук.-виробн. журн. - . - N 10. - С. 18-19.
(Шифр в БД Х686004/2008/10)
Додаткові точки доступу: