
>
Хамханова, Д. Н.Органолептический анализ показателей качества крупяных изделий. Требования к экспертам и экспертной комиссии / Д. Н. Хамханова, О. Г. Аюшеева //
Хамханова, Д. Н.
Хранение и перераб. сельхозсырья. - М. : Пищевая пром-сть, 2008. - N 4.
(Шифр в БД Х775324/2008/4)
Ключові слова: зерно -- зернопродукты -- качество --
Додаткові точки доступу:
Аюшеева, О.Г.
(Шифр в БД Х775324/2008/4)
Ключові слова: зерно -- зернопродукты -- качество --
Додаткові точки доступу:
Аюшеева, О.Г.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|