OPAC ДБТУ

637.181:[633.52+633.12+633.854.434
Самофалова, Л. А.

Биоактивация белкового комплекса двудольных семян при прорастании и перспективы использования в технологии растительных аналогов молока : к защите диссертации / Л. А. Самофалова //

Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - 2008. - N 11. - С. 40-43. - Библиогр.: с. 43.
(Шифр в БД Х775324/2008/11)

	УДК
	637.181:[633.52+633.12+633.854.434

Кількість примірників на окремих абонементах

#	Відділ	Всього примірників	Вільних примірників

Інвентарні номери примірників на окремих абонементах

#	Відділ	інвентарні номери

#	Факультет	Спеціальність	Дисципліна	Семестр

#	Посилання	Кількість завантажень / переходів