Здоровье человека - аспект использования традиционной и биотехнологической сои //
Пищевая пром-сть : науч.-производств. журн. - . - № 2. - С. 44-47. - ISSN 0235-2486.
(Шифр в БД П698712/2010/2)
Ключові слова: растительный белок --
Анотація:
Традиционная и генетически модифицированная соя, ее влияние на здоровье человека.