Спритні продавці на ринку зіпсоване м’ясо часто вимочують в оцетовому й марганцевому розчинах, обробляють протигрибковою речовиною Фуксин //
Зерно і хліб : наук.-вироб. журн. - . - N 4. - С. 64.
(Шифр в БД З092708/2012/4)