636.087:636.22/28:637
Вплив вітамінно-мінеральних преміксів на молочну продуктивність і жирнокислотний склад молока корів / М. Ф. Кулик [и др.] //
Вісн. аграр. науки : наук.-теорет. журн. - . - N 9. - С. 22-26. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД В014345/2012/9)
УДК
636.087:636.22/28:637
636.087
636.22/28
637

Анотація:
Науково не обґрунтовані високі дози міді та цинку в складі вітамінно-мінеральних преміксів підвищують уміст жиру в молоці корів і змінюють його жирнокислотний склад. Процес активації системи "мікроелемент - фермент" блокується за рахунок прискорення утворення сполук ліпідного обміну, а на кінцевому етапі - синтезу жирової тканини в організмі корів. Практично це захисна функція організму.
Научно не обоснованные высокие дозы меди и цинка в составе витаминно-минеральных премиксов повышают его жирокислотный состав. Процесс активизации системы "микроэлемент - фермент" блокируется за счет ускорения образования соединений липидного обмена, а на конечном этапе - синтеза жировой ткани в организме коров. Практически - это защитная функция организма.
Додаткові точки доступу: