АгроІнКом : аграр. інформ. наук.-виробн. журн. - 2010. - N 1/3. - С. 21-28.
(Шифр в БД А197860/2010/1/3)

	УДК
	637.1/3:338.436
	637.1/3
	338.436

Ключові слова: молочна галузь -- молочная отрасль -- корпоративні структури -- корпоративные структуры -- сільський розвиток -- сельское развитие -- формування -- формирование -- молочарський кооператив -- заготівельний кооператив -- заготовительный кооператив -- економічна ефективність -- экономическая эффективность -- обслуговуваючі кооперативи -- обслуживающие кооперативы -- виробництво -- производство -- переробка -- переработка -- реалізація -- реализация -- ринок молочної продукції -- рынок молочной продукции -- країни ЄС -- страны ЕС -- потреби молока -- потребности молока -- нормативи -- нормативы -- витрати переробки молока -- расходы переработки молока -- молочні продукти -- молочные продукты -- сировина -- сырье --
Анотація:
Висвітлено проблеми галузі молочного скотарства в Україні. Досліджено варіанти формування корпоративних структур у молочній галузі та їх вплив на сільський розвиток. Проаналізовано зарубіжний досвід кооперації в молочарстві. Визначено оптимальний розмір і запропоновано організаційну структуру молокопереробно-збутового сільськогосподарського обслуговуючого кооперативу.
Отражены проблемы отрасли молочного скотоводства в Украине. Исследованы варианты формирования корпоративных структур в молочной отрасли и их влияние на сельское развитие. Проанализирован зарубежный опыт кооперации в молочной отрасли. Определен оптимальный размер и предложена организационная структура молокоперерабатывающе-сбытового сельскохозяйственного обслуживающего кооператива.