
>
Бєла, Н. І.Целіакія та хліб без глютену [Текст] / Н. І. Бєла, Ю. С. Приходько //
Бєла, Н. І.
Хлеб. и кондит. бизнес : науч.-практ. журн. - 2016. - № 2. - С. 38. - Бібліогр. наприкінці ст..
(Шифр в БД Х279026/2016/2)
Ключові слова: генетична хвороба -- генетическая болезнь -- безглютенова дієта -- безглютеновая диета -- безглютеновий хліб -- безглютеновый хлеб -- білок -- белок -- рецептури --
Додаткові точки доступу:
Приходько, Ю. С.
(Шифр в БД Х279026/2016/2)
Ключові слова: генетична хвороба -- генетическая болезнь -- безглютенова дієта -- безглютеновая диета -- безглютеновий хліб -- безглютеновый хлеб -- білок -- белок -- рецептури --
Додаткові точки доступу:
Приходько, Ю. С.
Кількість примірників на окремих абонементах
# | Відділ | Всього примірників | Вільних примірників |
---|
Інвентарні номери примірників на окремих абонементах
# | Відділ | інвентарні номери |
---|
# | Факультет | Спеціальність | Дисципліна | Семестр |
---|
# | Посилання | Кількість завантажень / переходів |
---|