641.56
Научно-практические аспекты экологизации продуктов питания для космонавтов / В. Ф. Добровольский //
Хранение и перераб. сельхозсырья : теорет. журн. - . - N 12. - С. 42-45.
(Шифр в БД Х775324/2008/12)
УДК
641.56

Анотація:
Многолетний опыт пилотируемых космических полетов показывает, что питание - один из основных факторов, обеспечивающих успешное выполнение программ полета. Поскольку их выполнение связано с воздействием на организм человека необычных условий окружающей среды на фоне повышенных физических, нервно-психических и психо-эмоциональных нагрузок, именно полноценное и рациональное питание компенсирует воздействие всех этих вредных факторов экологии замкнутого космического объекта.